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时间:2024-08-16 点击量:15

高血压患者饮食调节原则?

高血压患者选择食物的原则为“五高三低”。即高钙,高钾,高镁,高维生素,高纤维素,和低钠,低热量,低脂肪,这类食物中包括芹菜,洋葱,土豆,胡萝卜,香菇,荸荠等蔬菜,香蕉,柑橘,柿子,木瓜等水果,以及牛奶,乳制品,鱼虾,海带,芝麻,深绿色蔬菜,坚果类食物等。

高血压患者的饮食原则控制热能摄入,减少高脂肪饮食。高血压病人,如膳食热量摄入过多,饱和脂肪和不饱和脂肪比例失调,多钠、少钾、少钙,单糖过多,纤维素太多,都是不利的。因此,要减少饮食中脂肪的量,特别是动物性脂肪,如肥肉、肥肠等。应食用低胆固醇食物。

定时定量进食,不暴饮暴食,食物种类齐全,清淡饮食有利于高血压防治;油腻食物过量,易消化不良,且可发生猝死。(8)饮茶戒烟酒 卷烟中尼古丁可导致血压升高,加速动脉粥样硬化形成;长期饮酒,可诱发肝硬化,加速动脉硬化;茶叶中含有多种对防治高血压有效的成分,其中以绿茶最好。